Nasi goreng adalah masakan Indonesia yang disukai masyarakat dunia. Di Indonesia terdapat beragam varian nasi goreng. Pada dasarnya, nasi goreng terbuat dari nasi yang digoreng dan ditambahkan bumbu-bumbu khas yang nikmat. Sebenarnya, resep nasi goreng dibuat untuk menghindari nasi yang terbuang sia-sia. Dengan dibuat nasi goreng agar bisa dimakan kembali untuk sarapan.
Walaupun bukan asli masakan Indonesia, tapi nasi goreng ini menjadi khas Indonesia. Membuat nasi gores itu sederhana dan praktis. Bumbu-bumbunya seperti bawang putih, bawang merah, lada, telur aromanya harum dan menggugah selera. Nilai gizinya juga sangat bagus karena dipadukan dengan sayuran. Nah, bagi Anda yang ingin membuat nasi goreng, bisa mengikut resep di bawah ini!
Cara Membuat Masakan Indonesia Nasi Goreng
Bahan-bahan :
- 1 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih dicincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt garam
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang dicincang halus
- Nestle Maggi Kaldu blok ayam secukupnya
- 1 butir telur dikocok
- Ayam suwir sesuai selera
- 1 buah sosis ayam (boleh tidak)
- 3 sdm minyak goreng atau margarin
Langkah membuat :
- Siapkan wajan dengan api sedang dan tuangkan margarin atau minyak goreng.
- Lalu, tambahkan bawang putih beserta daun bawang yang telah dicincang halus. Tumis sampai aromanya harum.
- Masukkan ayam suwiran dan juga sosinya, tumis sebentar.
- Lalu, tuangkan telur yang sudah dikocok dan tumis bersama bumbu-bumbu
- Kemudian, masukan nasi dan aduk sampai berbaur rata.
- Tuangkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, saus tiram, merica bubuk dan kaldu ayak dari Nestle Maggi. Aduk sampai warna nasinya berubah menjadi kecoklatan secara merata.
- Nasi goreng sudah siap disajikan.
Penambahan Maggi pada masakan Indonesia nasi goreng ini bermanfaat menambah kelezatan masakan Anda. Selain itu, kepraktisannya bisa mempersingkat waktu dalam memasak. Nah, sekarang mulailah memasak dan buatlah keluarga di rumah betah dirumah dengan makanan-makanan lezat buatan Anda sendiri.
