Agar anak tumbuh sehat dan cerdas maka harus didukung dengan asupan nutrisi yang tepat dan cukup. Pada usia tumbuh kembang anak yang sehat akan aktif bermain dan belajar hal baru dari lingkungan mereka. Hal itulah yang membuat mereka memerlukan asupan nutrisi yang lebih banyak. Selain untuk perkembangan fisiknya seperti tinggi dan berat badan ideal, nutrisi tersebut juga bertanggung jawab terhadap kecerdasan kognitif anak. Nutrisi anak yang tercukupi dengan baik akan memudahkan mereka dalam menyerap informasi karena memiliki konsentrasi dan daya ingat yang tinggi.
6 Makanan Pendukung Kaya Nutrisi
Mengetahui kandungan nutrisi setiap bahan makanan akan memudahkan Anda untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian anak. Anda dapat memilih makanan yang tepat serta mengandung gizi seimbang sehingga tidak perlu lagi memberikan suplemen untuk anak-anak. Berikut merupakan beberapa rekomendasi sumber makanan kaya nutrisi yang dapat diberikan kepada anak-anak.
Susu
Susu merupakan sumber nutrisi terbaik karena mengandung vitamin dan mineral. Selain itu, susu juga memberikan energi sehingga membuat anak-anak bertenaga dan aktif beraktifitas. Oleh sebab itu jangan berlebihan dalam memberikan susu agar anak-anak dapat mengkonsumsi makanan lainnya.
Umumnya, susu pertumbuhan diperkaya dengan kandungan AHA dan DHA untuk mengoptimalkan otak anak. Rajin mengkonsumsi susu juga akan membuat anak-anak tumbuh dengan tulang, otot dan gigi yang kuat pula karena tinggi kalsium.
Sayuran Berwarna
Sayur terdiri dari berbagai warna yang mana setiap warna memiliki kandungan antioksidan dan vitamin yang berbeda. Vitamin dan mineral pada vitamin berfungsi untuk meningkatkan sistem imun serta memelihara kesehatan jaringan.
Antioksidan juga penting dalam mencerdaskan otak anak karena dapat memerangi radikal bebas. Jika kebutuhan antioksidan terpenuhi maka tubuh dapat memperbaiki sel-sel yang rusak serta merawa sel-sel sehat.
Ikan Salmon
Sudah bukan rahasia lagi jika ikan salmon kaya akan nutrisi yang mana nutrisi tersebut dapat meningkatkan perkembangan otak. Hal ini dikarenakan ikan salmon tinggi kandungan asam lemak omega 3 & 6. Selain itu, ikan salmon juga mengandung vitamin larut lemak yaitu A, D, E & K. Meskipun ikan ini tinggi lemak namun Anda tidak perlu khawatir karena lemak tersebut adalah lemak baik dan mudah dibakar oleh tubuh anak-anak.
Alpukat
Alpukat merupakan buah yang memiliki kandungan lemak baik yang tinggi. Buah ini juga merupakan sumber vitamin E yang baik untuk perkembangan otak. Mengkonsumsi alpukat juga mengenyangkan karena juga bisa dijadikan sebagai sumber energi.
Daging buah alpukat memiliki tekstur lembut dan rasanya tawar. Anda bisa memberikan buah ini secara langsung atau mengolahnya menjadi sajian yang lebih menarik seperti jus, smoothie atau juga dipadukan dengan roti bakar.
Kacang-Kacangan
Tanaman kacang-kacangan tidak hanya mencukupi kebutuhan protein namun juga berbagai macam vitamin dan mineral penting lainnya. Kacang-kacangan juga mengandung lemak baik yang dapat menunjang fungsi otak sehingga memiliki ingatan yang tajam. Anda bisa memberikan kacang almond, walnut, kacang mede, kenari, kedelai, kacang merah dll.
Pisang
Pisang merupakan buah kaya nutrisi yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Buah ini dapat mencukupi kebutuhan energi serta mengandung nutrisi lainnya seperti fosfor, magnesium, kalium dan kalsium. Mineral tersebut berfungsi untuk memelihara kesehatan tulang, otot dan gigi anak-anak.
Itulah beberapa sumber makanan dengan kandungan nutrisi yang baik untuk anak-anak. Semoga paparan diatas dapat membantu Anda untuk dapat menyajikan menu makanan yang bervariasi sehingga semua kebutuhan nutrisi anak tercukupi dengan baik.
Meta deskripsi:
https://hellosehat.com/parenting/anak-6-sampai-9-tahun/gizi-anak/makanan-sehat-untuk-anak/
https://www.cermati.com/artikel/9-makanan-yang-bagus-untuk-pertumbuhan-otak-anak
